Skip to content
  • Home
  • La cucina di casa
    • Recepten
      • Lekker snel
      • Zondige Zondag
      • Dolce (zoet)
      • Vegetarisch
    • Italiaanse producten
    • Kookboeken
  • Ristoranti
    • Afhaal/bezorging
    • Lunchplekjes
    • Restaurants
  • Eventi
  • Che cos’è questo? – wat is …?
    • Typisch Italiaans
    • Wist je dat…
  • Over Me Myself & Italy
  • Contact met Me Myself & Italy

Me Myself & Italy

Liefde voor de Italiaanse keuken en eetcultuur

Categorie: La cucina di casa

Of je nu weinig of veel tijd hebt, het is niet moeilijk om de èchte Italiaanse keuken in eigen huis te halen. Ik help je er een handje bij lekkere recepten en recensies van leuke kookboeken. Verder vertel ik je meer over typische Italiaanse producten en merken, die je vaak gewoon in de supermarkt kunt vinden. Buon appetito!

Recepten Lekker Snel

Met deze recepten kook je een snelle, maar lekkere maaltijd die binnen een half uur op tafel staat. Ideaal voor doordeweekse dagen.

Recepten Zondige Zondag

Zit je ruimer in je tijd, kies dan eens een van deze recepten. Het kost je iets meer werk, maar je investering wordt ruimschoots beloont. Leuk voor het weekend of als je een etentje geeft.

Recepten Dolce (zoet)

Hier komen liefhebbers van toetjes en andere zoetigheden volop aan hun trekken! Je hebt geen excuus nodig om een van deze recepten te maken.

Rose del Deserto

Calabrische Rose del Deserto koekjes

Posted on 20 augustus 201920 augustus 2019 by Angelique
Rose del Deserto vertaalt zich naar ‘Woestijnkoekje’. Dat klinkt alsof je een droge hap voorgeschoteld krijgt. Niets is minder waar. Dit zijn juist knapperige koekjes en wel met één heel... Read More

Dadels met honing-geitenkaas en pancetta

Posted on 14 augustus 201921 augustus 2019 by Angelique
Man man man, dit is een lekker borrelhapje. Drink bij deze dadels een mooi glas Valpolicella en de avond is klaar voor je. Of jij bent klaar voor de avond, het is maar net hoe je het bekijkt... Read More
Recept: Pasta met tomaten-biersaus - Me Myself & Italy

Spaghetti met tomaten-biersaus

Posted on 10 juni 201921 augustus 2019 by Angelique
Bier? In pasta?! Hé, als het werkt voor een stoofschotel, waarom niet voor een pastasaus? Deze tomaten-biersaus heeft juist karakter en pit, dankzij die verborgen alcoholische versnape... Read More

Mijn Italië – boekreview

Posted on 21 mei 201821 mei 2018 by Angelique
We zagen het aankomen dat Saskia Balmaekers ons na haar eerste boek, Mijn Rome, nog veel meer te vertellen had. In Mijn Italië speelt niet alleen Rome, maar heel Italië de hoofdrol. En dat bete... Read More
Recept: Pasta peperonata - Me Myself & Italy

Pasta Peperonata

Posted on 15 oktober 20171 november 2017 by Angelique
Dit gerecht is een eerbetoon aan de rode paprika, want die smaak komt perfect tot zijn recht in dit vegetarische gerecht. In Italië wordt peperonata veel gegeten als antipasto met een stukje brood om... Read More
Recept: Citrustaart met bosvruchten - Me Myself & Italy

Friszure citrustaart met bosvruchten

Posted on 8 oktober 20178 oktober 2017 by Angelique
Deze taart zorgt voor een instant-vakantiegevoel. Ik neem een hap en waan mij in Toscane op een warme zomeravond met een mooi glas wijn in mijn hand en het geluid van tjirpende krekels op de achterg... Read More
Recept: Vanillemousse met rood fruit en pistachio - Me Myself & Italy

Vanillemousse met rood fruit en pistachios

Posted on 24 september 201724 september 2017 by Angelique
Impress without the stress. Maak deze vanillemousse maximaal 30 minuten van te voren en je zet een to-die-for-dolce op tafel. Geen mens die hier ‘nee’ tegen zegt! De simpelste toetjes zij... Read More
Recept: italiaanse ovenschotel met kip en worst - Me Myself & Italy

Aardappel, kip en worstjes uit de braadslede

Posted on 15 augustus 201715 augustus 2017 by Angelique
Dit is de perfecte ovenschotel voor een megadrukke doordeweekse dag. Je gooit alle ingrediënten in een grote braadslede, even husselen en drie kwartier de oven in. Optimaal resultaat met minimale ... Read More
Bookreview: Verrukkelijk Rome, Eleonora Galasso - Me Myself & Italy

Verrukkelijk Rome – boekreview

Posted on 15 augustus 201721 mei 2018 by Angelique
Eleonora Galasso schreef een boek dat je proeft met ogen en mond. De foto’s zijn om te watertanden en geven de juiste sfeer van Rome weer. Dit is een vrouw die weet waar ze het over heeft. En V... Read More
Recept: ravioli uit de oven - Me Myself & Italy

Vegetarische ravioli uit de oven

Posted on 6 augustus 20171 november 2017 by Angelique
Gek op ravioli. Maar je denkt toch serieus niet dat ik op een doordeweekse avond een beetje pasta ga staan rollen? Nee nee nee. Voor dit soort ovengerechten koop ik mijn ravioli gewoon kant en klaar.... Read More
  • 1 of 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 8
  • Volgende »

Wie zoekt, die vindt wat.

Blijf op de hoogte!

Maak het jezelf makkelijk en zie de nieuwste posts voorbijkomen in je timeline. Je volgt Me Myself & Italy via Instagram en Facebook.

Categorieën.

Afhaal/bezorging Che cos'è questo? - wat is ...? Dolce (zoet) Eventi Geen categorie Italiaanse producten Kookboeken La cucina di casa Lekker snel Lunchplekjes Recepten Restaurants Ristoranti Typisch Italiaans Vegetarisch Wist je dat... Zondige Zondag

Inspiratie

De digitale wereld staat vol inspirerende foto's en de lekkerste recepten. Ga mee op reis in mijn Pinterest board!

Me Myself & Italy en Pinterest

Reference Site
  • Home
  • Contact met Me Myself & Italy
  • Disclaimer
  • Over Me Myself & Italy
© 2023 Me Myself & Italy.
Naast Amaretti koekjes verzamel ik ook digitale cookies. Zo kun je deze site optimaal gebruiken. Als je deze website blijft gebruiken ga ik ervan uit dat je dat goed vindt. Ciao!Ok