Skip to content
  • Home
  • La cucina di casa
    • Recepten
      • Lekker snel
      • Zondige Zondag
      • Dolce (zoet)
      • Vegetarisch
    • Italiaanse producten
    • Kookboeken
  • Ristoranti
    • Afhaal/bezorging
    • Lunchplekjes
    • Restaurants
  • Eventi
  • Che cos’è questo? – wat is …?
    • Typisch Italiaans
    • Wist je dat…
  • Over Me Myself & Italy
  • Contact met Me Myself & Italy

Me Myself & Italy

Liefde voor de Italiaanse keuken en eetcultuur

Categorie: Zondige Zondag

Recept: Pasta met tomaten-biersaus - Me Myself & Italy

Spaghetti met tomaten-biersaus

Posted on 10 juni 201921 augustus 2019 by Angelique
Bier? In pasta?! Hé, als het werkt voor een stoofschotel, waarom niet voor een pastasaus? Deze tomaten-biersaus heeft juist karakter en pit, dankzij die verborgen alcoholische versnape... Read More
Recept: italiaanse ovenschotel met kip en worst - Me Myself & Italy

Aardappel, kip en worstjes uit de braadslede

Posted on 15 augustus 201715 augustus 2017 by Angelique
Dit is de perfecte ovenschotel voor een megadrukke doordeweekse dag. Je gooit alle ingrediënten in een grote braadslede, even husselen en drie kwartier de oven in. Optimaal resultaat met minimale ... Read More
Recipe: fried zucchini flower with ricotta (gevulde gcourgettebloemen met ricotta) - Me Myself & Italy

Fiori di zucca fritti (gefrituurde courgettebloemen)

Posted on 16 juli 20171 november 2017 by Angelique
Ik word altijd een beetje hebberig als ik langs volkstuintjes fiets. Daar lonken ze naar mij, die mooie oranje courgettebloemen. Zo moeilijk om ergens te kopen en hier worden ze gewoon in de groenba... Read More

Supplì bianco (risottoballetjes)

Posted on 15 juni 20171 november 2017 by Angelique
Een van de allerbeste dingen uit de Romeinse keuken zijn supplì. Nu houd ik niet van bitterballen, maar voor deze gefrituurde risottoballetjes sta ik te juigen op de tafel. Gelukkig kun je ze in e... Read More
Recept: Kip op Romeinse wijze met gestoofd paprika - Me Myself & Italy

Kip op Romeinse wijze met gestoofde paprika

Posted on 24 april 201725 april 2017 by Angelique
De simpelste smaken zijn vaak het beste. En dat weten Italianen als geen ander. In dit typisch Romeinse gerecht draait dan ook alles om de kip en paprika. Neem een hap en je s... Read More
Recept: Colomba di Pasqua - Me Myself & Italy

Colomba di Pasqua (Italiaans Paasbrood)

Posted on 16 april 201716 april 2017 by Angelique
Italiaans paasbrood, ofwel Colomba di Pasqua, lijkt op de welbekende Panettone en Pandoro die Italianen graag met kerst en oudjaar eten. Dus eigenlijk net zoals onze stol, die twee keer per jaar wor... Read More
Recipe: zuppa di pomodori with parmesan crisp - Me Myself & Italy

Geroosterde tomatensoep met parmezaan koekje

Posted on 25 januari 20171 november 2017 by Angelique
Wanneer de temperatuur daalt richting het vriespunt, krijg ik gelijk zin in soep. En het liefst het soort soep dat goed vult en harverwarmend is. Deze tomatensoep van geroosterde Roma tomaten is pr... Read More
Recipe: Focaccia from Puglia - Me Myself & Italy

Rosalia’s Pugliese focaccia

Posted on 7 januari 20171 november 2017 by Angelique
Italianen houden van brood. Nee, wacht, correctie: Italianen hebben een liefdesrelatie met brood. Ze eten het overal bij. Daarom mag een recept voor een focaccia hier niet ontbreken. En dit recept i... Read More
Recipe: lasagne from Calabria - Me Myself & Italy

Rijke lasagne uit Calabrië

Posted on 5 januari 20171 november 2017 by Angelique
Lasagne wordt in de zuidelijke regio Calabrië anders gegeten dan hoe jij en ik hem standaard kennen. Tussen de bladen zit niet alleen een vleessaus, maar ook plakken mozzarella, ei en ham. Dat klink... Read More
Recipe: Saltimbocca alla romana - Me Myself & Italy

Saltimbocca alla romana con patate

Posted on 27 november 20161 december 2016 by Angelique
Saltimbocca is Italiaans voor ‘springt in de mond’. En dat is precies wat dit gerecht bij mij mag doen, anytime. Er zit zoveel smaak aan dit stuk vlees, het lijkt alsof je er uren voor... Read More
  • 1 of 2
  • 1
  • 2
  • Volgende »

Wie zoekt, die vindt wat.

Blijf op de hoogte!

Maak het jezelf makkelijk en zie de nieuwste posts voorbijkomen in je timeline. Je volgt Me Myself & Italy via Instagram en Facebook.

Categorieën.

Afhaal/bezorging Che cos'è questo? - wat is ...? Dolce (zoet) Eventi Geen categorie Italiaanse producten Kookboeken La cucina di casa Lekker snel Lunchplekjes Recepten Restaurants Ristoranti Typisch Italiaans Vegetarisch Wist je dat... Zondige Zondag

Inspiratie

De digitale wereld staat vol inspirerende foto's en de lekkerste recepten. Ga mee op reis in mijn Pinterest board!

Me Myself & Italy en Pinterest

Reference Site
  • Home
  • Contact met Me Myself & Italy
  • Disclaimer
  • Over Me Myself & Italy
© 2023 Me Myself & Italy.
Naast Amaretti koekjes verzamel ik ook digitale cookies. Zo kun je deze site optimaal gebruiken. Als je deze website blijft gebruiken ga ik ervan uit dat je dat goed vindt. Ciao!Ok