Tag: amandelen
Baci di Dama (‘vrouwenkusjes’)
Baci di Dama zijn bekende Italiaanse koekjes en in Italië zie je ze vaak in de vitrines van pasticceria in grote getalen liggen. Maar probeer ze vooral eens zelf te maken, want ze bevatten maar e... Read More
Crostata met perzik en frangipane
De crostata is voor Italië wat de Limburgse vlaai voor Nederland is. Hij staat daar bekend als de ‘jamtaart’, omdat hij vaak wordt gevuld met vruchtenjam. Maar je kunt een crostata ei... Read More