Skip to content
  • Home
  • La cucina di casa
    • Recepten
      • Lekker snel
      • Zondige Zondag
      • Dolce (zoet)
      • Vegetarisch
    • Italiaanse producten
    • Kookboeken
  • Ristoranti
    • Afhaal/bezorging
    • Lunchplekjes
    • Restaurants
  • Eventi
  • Che cos’è questo? – wat is …?
    • Typisch Italiaans
    • Wist je dat…
  • Over Me Myself & Italy
  • Contact met Me Myself & Italy

Me Myself & Italy

Liefde voor de Italiaanse keuken en eetcultuur

Tag: hoofdgerecht

Recept: Pasta met tomaten-biersaus - Me Myself & Italy

Spaghetti met tomaten-biersaus

Posted on 10 juni 201921 augustus 2019 by Angelique
Bier? In pasta?! Hé, als het werkt voor een stoofschotel, waarom niet voor een pastasaus? Deze tomaten-biersaus heeft juist karakter en pit, dankzij die verborgen alcoholische versnape... Read More
Recept: fusilli met rode pesto - Me Myself & Italy

Stressloze fusilli met rode pesto

Posted on 7 mei 20171 november 2017 by Angelique
Leuk om voor de afwisseling een keer voor rode pesto te kiezen in plaats van groene. Maar naast dat gegeven is deze variant ook gewoon lekker. Je flanst hem binnen een half uur in elkaar, dus het ... Read More
Recept: Kip op Romeinse wijze met gestoofd paprika - Me Myself & Italy

Kip op Romeinse wijze met gestoofde paprika

Posted on 24 april 201725 april 2017 by Angelique
De simpelste smaken zijn vaak het beste. En dat weten Italianen als geen ander. In dit typisch Romeinse gerecht draait dan ook alles om de kip en paprika. Neem een hap en je s... Read More
Recept: Minestra Maritata / Italiaanse Bruiloftsoep - Me Myself & Italy

Minestra Maritata (Italiaanse bruiloftsoep)

Posted on 12 maart 20174 maart 2017 by Angelique
Een soort Hollandse groentesoep, maar dan net een tikkeltje anders. Minestra Maritata, ofwel Italiaanse bruiloftsoep, is mét groenten en gehaktballen, maar zonder de vermicelli en met kaas.  Ik na... Read More
Recept: risotto met kip en walnoten - Me Myself & Italy

Risotto met kip en walnoten

Posted on 24 februari 201724 februari 2017 by Angelique
Risotto is mijn ultieme Italiaanse comfortfood. Een groot bord vol romige rijst die op koude winteravonden je botten weer verwarmt. Wat is er lekkerder dan dat? Toch wordt risotto vaak gezien als een... Read More
Recipe: lasagne from Calabria - Me Myself & Italy

Rijke lasagne uit Calabrië

Posted on 5 januari 20171 november 2017 by Angelique
Lasagne wordt in de zuidelijke regio Calabrië anders gegeten dan hoe jij en ik hem standaard kennen. Tussen de bladen zit niet alleen een vleessaus, maar ook plakken mozzarella, ei en ham. Dat klink... Read More
Recipe: Saltimbocca alla romana - Me Myself & Italy

Saltimbocca alla romana con patate

Posted on 27 november 20161 december 2016 by Angelique
Saltimbocca is Italiaans voor ‘springt in de mond’. En dat is precies wat dit gerecht bij mij mag doen, anytime. Er zit zoveel smaak aan dit stuk vlees, het lijkt alsof je er uren voor... Read More
Recept: steak met aardappelchips en gegrilde groenten - Me Myself & Italy

Steak met aardappelchips en gegrilde groenten

Posted on 9 november 20161 november 2017 by Angelique
Wij zijn niet van die mensen die elke week perse een biefstukje willen eten. Ik bewaar de grote stukken vlees zelfs liever voor een restaurant-bezoekje. Maar deze steak met aardappelchips en groe... Read More
Recept: pasta con olio tartufo - Me Myself & Italy

Pasta con olio Tartufo

Posted on 27 oktober 20161 november 2017 by Angelique
Een paar weken geleden was ik uitgenodigd voor Truffle Tuesday van restaurant 5&33 in Amsterdam. Daar at ik misschien wel de lekkerste truffel pasta ooit. Ik kreeg een flesje met vloeibaar foodie-... Read More

Spaghetti met champignons en knoflookboter

Posted on 3 oktober 20161 november 2017 by Angelique
De herfst is inmiddels in volle gang, wat betekent dat ik mijn receptenboek met najaarsgerechten weer kan openslaan. Hoera! Ik kan in deze drie maanden niet genoeg pompoen, salie, truffels en pad... Read More
  • 1 of 2
  • 1
  • 2
  • Volgende »

Wie zoekt, die vindt wat.

Blijf op de hoogte!

Maak het jezelf makkelijk en zie de nieuwste posts voorbijkomen in je timeline. Je volgt Me Myself & Italy via Instagram en Facebook.

Categorieën.

Afhaal/bezorging Che cos'è questo? - wat is ...? Dolce (zoet) Eventi Geen categorie Italiaanse producten Kookboeken La cucina di casa Lekker snel Lunchplekjes Recepten Restaurants Ristoranti Typisch Italiaans Vegetarisch Wist je dat... Zondige Zondag

Inspiratie

De digitale wereld staat vol inspirerende foto's en de lekkerste recepten. Ga mee op reis in mijn Pinterest board!

Me Myself & Italy en Pinterest

Reference Site
  • Home
  • Contact met Me Myself & Italy
  • Disclaimer
  • Over Me Myself & Italy
© 2022 Me Myself & Italy.
Naast Amaretti koekjes verzamel ik ook digitale cookies. Zo kun je deze site optimaal gebruiken. Als je deze website blijft gebruiken ga ik ervan uit dat je dat goed vindt. Ciao!Ok