Bier? In pasta?! Hé, als het werkt voor een stoofschotel, waarom niet voor een pastasaus? Deze tomaten-biersaus heeft juist karakter en pit, dankzij die verborgen alcoholische versnapering. Bier g...Read More
Als er één groente is die Italië prachtig vertegenwoordigd, dan is het de tomaat. Deze rode rakker staat in de Italiaanse keuken dan ook op een voetstuk. Geen lasagne of pasta ragu zonder een rijke...Read More
Naast Amaretti koekjes verzamel ik ook digitale cookies. Zo kun je deze site optimaal gebruiken. Als je deze website blijft gebruiken ga ik ervan uit dat je dat goed vindt. Ciao!Ok
